Was ist die DASH-Diät und kann sie das Risiko einer Depression wirklich reduzieren?

 Was ist die DASH-Diät, &

Wir wissen, dass eine gesunde Ernährung gut für Ihren Körper ist, aber was ist mit Ihrem Geist? Neue Forschungsergebnisse der Rush University fanden heraus, dass eine Ernährung, die Gemüse, Obst und Vollkornprodukte betont, zu einem verringerten Depressionsrisiko führen kann.

Konkret konzentrierte sich die Studie auf die diätetische Ansätze zur Beendigung der Bluthochdruck-Diät , die empfiehlt, Obst und Gemüse neben fettfreien oder fettarmen Milchprodukten zu essen und Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten und Zucker zu begrenzen. Forscher fanden heraus, dass Teilnehmer, die sich an die DASH-Diät hielten, waren 11 Prozent weniger wahrscheinlich Depression zu entwickeln als diejenigen, die dies nicht taten. In ähnlicher Weise entwickelten Teilnehmer, die sich traditionell westlich ernährten – mit einem höheren Gehalt an gesättigten Fetten und Zucker – eher Depressionen.

„Depressionen treten häufig bei älteren Erwachsenen auf und häufiger bei Menschen mit Gedächtnisproblemen, vaskulären Risikofaktoren wie Bluthochdruck oder hohem Cholesterinspiegel oder Menschen, die einen Schlaganfall erlitten haben“, Dr. Laurel Cherian, vaskulärer Neurologe und Assistenzprofessor bei Rush's Abteilung für neurologische Wissenschaften, sagte in einer Erklärung . „Es gibt Hinweise darauf, dass Änderungen einer gesunden Lebensweise mit niedrigeren Depressionsraten in Verbindung gebracht werden, und diese Studie versuchte, die Rolle zu untersuchen, die die Ernährung bei der Vorbeugung von Depressionen spielt.“

Cherian bemerkte jedoch, dass die Forschung nicht beweise, dass die DASH-Diät vollständig für ein reduziertes Depressionsrisiko verantwortlich sei; Im Moment zeigt es nur eine Assoziation. Sie sagte jedoch, dass mehr Forschung zu diesem Thema erforderlich sei.

„Zukünftige Studien sind jetzt erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen und die besten Nährstoffkomponenten der DASH-Diät zu bestimmen, um Depressionen im späteren Leben vorzubeugen und den Menschen am besten zu helfen, ihr Gehirn gesund zu halten“, sagte Cherian.

Was beinhaltet die DASH-Diät?

Auch wenn es wie ein von der Familie Kardashian entwickelter Ernährungsplan klingt, ist es alles andere als eine Modeerscheinung. Tatsächlich wird es von einer Reihe hochkarätiger Gesundheitsorganisationen unterstützt, darunter die Nationales Gesundheitsinstitut . In Wirklichkeit ist es eher ein Ernährungsplan als eine strenge Diät und bietet viel Flexibilität und keine besonderen Ernährungsanforderungen. (Lesen Sie: Niemand wird Sie dazu bringen, im Laufe einer Woche neun Schüsseln Kohlsuppe zu essen.) Stattdessen konzentriert es sich darauf, die täglichen und wöchentlichen Ernährungsziele zu erreichen. Das Ziel der DASH-Diät ist die Senkung hoher Blutdruck und LDL (schlechtes) Cholesterin im Blut, was eine bessere Herzgesundheit fördert.

Nach Angaben des NIH , sollte die DASH-Diät auf der täglichen Aufnahme von 2.000 Kalorien basieren und beinhaltet:

  • Essen Sie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte
  • Darunter fettfreie oder fettarme Milchprodukte, Fisch, Geflügel, Bohnen, Nüsse und Pflanzenöle
  • Begrenzen Sie Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren sind, wie z. B. fettes Fleisch, vollfette Milchprodukte und tropische Öle wie Kokosnuss-, Palmkern- und Palmöle
  • Begrenzung von zuckergesüßten Getränken und Süßigkeiten
  • Auswahl von Lebensmitteln, die wenig gesättigte und Transfette enthalten; reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Ballaststoffen und Proteinen; und weniger Natrium

Um es noch einfacher zu machen, die Mayo Clinic hat einige Beispielmenüs zusammengestellt Einhaltung der DASH-Diät, um Ihnen einige Ideen für die Zubereitung von Mahlzeiten zu geben.

Auch wenn also kein direkter Zusammenhang zwischen der DASH-Diät und der Verringerung des Depressionsrisikos besteht, stellt sie einige ziemlich solide Ernährungsregeln dar, die befolgt werden müssen, also können Sie es genauso gut versuchen.

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